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10月22日在四川成都召開的全省食品質量安全追溯體系建設

來源:養豬人必看 www.5091030.live 發布時間:2014-10-29
  記者從10月22日在成都召開的全省食物質量安全追溯系統建造現場會上得悉,在對豬肉、農產品、乳制品等進行質量溯源試點后,我省將加快推動各類食物質量安全追溯系統建造,先期將要點完善乳制品、嬰幼兒配方乳粉、白酒、肉制品、食用油等大宗食物生產經營及餐飲效勞環節食物質料索票索證電子追溯系統,力求年末前全省全部建成豬肉質量安全追溯系統。
 
  會上,省農業廳與省食藥監局就農產品監管“產地準出”和“市場準入”樹立溝通和諧機制。
 
  省食藥監局正醞釀出臺食物質量安全追溯系統管理辦法,并樹立與該辦法相配套的系列地方性技能法規,做到一致信息收集指標、編碼規則、傳輸格局、接口標準、追溯規程,以樹立全省食物生產經營主體信息數據庫,完成精準監管和科學監管。
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